Barva piva
Barva piva:
Barvu piva určují slady, z nichž je pivo uvařeno. V Evropě se k měření barvy piva používají tzv. EBC jednotky. Zde je základní přehled barev a následných odstínu:
Základní barva | Odstín | EBC |
Žlutá | světlý | 4-6 |
střední | 6-9 | |
zlatý | 9-12 | |
tmavý zlatý | 12-15 | |
Jantarová | světlý | 15-18 |
měděný | 18-22 | |
červený | 22-28 | |
Hnědá | světlý | 28-34 |
třední | 34-40 | |
tmavý-světlá černá | 40-50 | |
Černá | plný tmavý | >50 |
Tadytomas