Objem mladiny: 20l

Metoda: infúze

Kvašení: svrchní

Stupňovitost: 12,8°

Hořkost: 32,5 IBU

Barva: 35 EBC

Obsah alkoholu: 5.1 %

Počáteční hustota: 1052

Finální hustota: 1012

Použité slady:

4,26 kg Pale Ale slad
0,16 kg CARAMUNCH slad
0,10 kg CARAAROMA slad
0,16 kg CARAFA slad
0,24 kg Vídeňský slad

Použitý chmel:

24g Cluster 7% AA, 60 minut
14g Wiliamette 5% AA, 15 minuta 
14g Cascade 5,5% AA, 1 minuta

Vystírka 16l, vyslazování na objem 22l (cca 14-16l).