Objem várky 20 litrů. Vařeno dekokčně na dva rmuty. Kvašení spodní.
Slady:
Český světlý (plzeňský) 4,43 kg
Carapils - 0,25 kg
Vídeňský - 0,25 kg
Postup zpracování popsaný u Kralupského ležáku včetně chmelení, dávkování a kvašení.
Originální znění na stránkách "Kralupského ďáblíka". Recept byl převzat se souhlasem autora.