Objem mladiny: 20l

Metoda: infúze

Kvašení: svrchní

Stupňovitost: 13°

Hořkost: 30 IBU

Barva: 40 EBC

Obsah alkoholu: 5.4 %

Počáteční hustota: 1054

Finální hustota: 1012

Použité slady:

5,23 kg plzeňský slad
0,22 kg CARARED slad
0,22 kg CARAMUNCH slad
0,11 kg pražený černý slad

Použitý chmel:

27g Cascade 4,5% AA, 60 minut
27g Cascade 4,5% AA, 5 minut 
27g Cascade 4,5% AA, 1 minuta

Vystírka 16l, vyslazování na objem 22l (cca 14-16l).